Описание
Анис – специя Восточного Средиземноморья. По вкусу немного похож на фенхель. В кулинарии анис применяют для приготовления некоторых соусов (кисло-сладких и луковых). В кондитерском производстве его используют при изготовлении мучных изделий : булочек, имбирного печенья, хлеба (особенно ржаного). Анис также применяют при квашении капусты и засолке огурцов. Часто еще используют, как один из компонентов, заменяющих бадьян. В блюда анис закладывают в процессе приготовления, а в соусы — в конце варки. Норма закладки аниса -1/2 г на порцию и 1-2 г на 1 литр соуса.
В наборе 5 индивидуальных упаковок по 20 грамм.
Характеристики
Тип подарка
вкусные подарки,
для кулинарии
Упаковка
пакет
Пищевая ценность углеводы
40.9
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
345
Минимальная температура хранения
+5 °C
Максимальная температура хранения
+20 °C
Срок годности
24 месяца
Количество предметов в упаковке
5 шт.
Комплектация
5шт по 20г
Состав
кунжута, горчицы, глютена, молока.,
Анис целый. Может содержать следы сельдерея
Страна производства
Россия
Ставка НДС
Без НДС
Пищевая ценность белки
19.2
Пищевая ценность жиры
22.9
Вес товара без упаковки (г)
100
Назначение приправы/специи
для мяса,
для рыбы,
для салатов
Форма выпуска специй/приправ
в зернах
Тип приправы/специи
пряность
Артикул
366
Бренд
Волшебное Дерево
