Описание
Способ приготовления:
1.Подготовка овощей:
Перец почистить от плодоножек и семян, тщательно промыть. Разрезать вдоль на 4 части, опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг и сразу залить холодной водой.
Кабачки тщательно вымыть, очистить от плодоножек и семян, снять тонкий слой кожицы нарезать на кружочки толщиной 1,5-2 см.
Помидоры отобрать средних размеров, с плотной мякотью и толстой кожицей, слегка недозрелые.
2.Банки промыть, стерилизовать 1-2 мин.
3.Засыпать в банки приправу для маринования, уложить подготовленные овощи и залить горячим маринадом на 1,5 см ниже верха горлышка банки. Для улучшения вкуса добавить 5-6 капель оливкового или растительного масла.
4.Банки прикрыть крышками и пастеризовать при t 90С: поллитровые банки 20-25 мин., литровые банки 30-35 мин. Банки укупорить и , перевернув вверх дном, оставить до остывания.
Для маринада: на 1,25 л (5 стаканов) воды – 1 стакан 10%-ного уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст. лож
Характеристики
Тип подарка
вкусные подарки,
для кулинарии,
приправа
Упаковка
пакет
Особенности продукта
без консервантов
Минимальная температура хранения
+5 °C
Максимальная температура хранения
+25 °C
Срок годности
24 мес
Количество предметов в упаковке
4 шт.
Комплектация
4шт по 50г
Состав
чеснок,
горчица,
перец черный,
кориандр,
лавровый лист,
лук репчатый,
Душистый перец,
эстрагон,
гвоздика,
морковь
Страна производства
Польша
Ставка НДС
Без НДС
Вес товара без упаковки (г)
200
Назначение подарка
бабушке,
маме,
подруге
Повод
для кулинарии,
на кухню,
консервирование
Назначение приправы/специи
для маринования перца,
для маринования кабачков,
для маринования помидоров
Форма выпуска специй/приправ
в пакетиках
Тип приправы/специи
приправа
Артикул
CK4
Бренд
Cykoria S.A.
