Крахмал картофельный Nordic 400 г

Картофельный крахмал NORDIC — это высококачественный кулинарный ингредиент финского качества, изготовленный из отборного европейского сырья. Для его производства используется специальный сорт высококрахмалистого картофеля, что обеспечивает стабильные свойства, предсказуемый результат и экономичный расход продукта. Благодаря высокой степени очистки крахмал NORDIC подходит как для домашней кухни, так и для профессионального использования. Преимущества и применение: Идеальная прозрачность: Оптимально подходит для приготовления домашних киселей и соусов. Готовые блюда сохраняют прозрачность, не мутнеют и выглядят аппетитно. Хрустящий «стеклянный» кляр: Крахмал помогает получить на жареных продуктах аппетитную хрустящую корочку и глянцевый эффект. Для выпечки и десертов: Подходит для загущения начинок в ягодных пирогах и тартах, а также используется при приготовлении домашнего варенья и джемов. Универсальность: Картофельный крахмал пригодится для приготовления киселей, соусов, десертов, выпечки и различных блюд с густой или желеобразной текстурой. Картофельный крахмал NORDIC — практичный ингредиент для кухни, который помогает добиться нужной консистенции, текстуры и внешнего вида готовых блюд.