Описание
Желатин Valde в пластинах предназначен для приготовления rондитерских изделий, холодных мясных, рыбных, овощных блюд.
Получают его из сырья, содержащего коллаген или оссеин (шкуры, сухожилия, хрящи и кости животных).
Листовой желатин более удобен в использовании, т.к. не рассыпается и не требует взвешивания. Такой желатин в отличие от порошкового можно замачивать в любом количестве холодной воды. Листовой желатин набухает очень быстро в течение 1 минуты. Желатин полностью тает и превращается в жидкость при t от 30 - 32℃.
Нельзя доводить до кипения, т.к. он может потерять свои желирующие свойства! В комплекте 5 штук по 22г.
Характеристики
Тип подарка
вкусные подарки,
кулинария
Упаковка
пакет
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
345
Особенности продукта
без ГМО
Минимальная температура хранения
+5 °C
Максимальная температура хранения
+25 °C
Срок годности
24 мес
Количество предметов в упаковке
5 шт.
Комплектация
5шт по 22г,
11листов по 2г (1 пачка)
Состав
желатин пищевой говяжий 220+ bloom
Страна производства
Германия
Ставка НДС
Без НДС
Пищевая ценность белки
85
Пищевая ценность жиры
0.5
Вес товара без упаковки (г)
110
Номер декларации соответствия
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.75838/22
Дата регистрации сертификата/декларации
02.12.2022
Дата окончания действия сертификата/декларации
01.12.2025
Артикул
74
Бренд
VALDE
