Описание
Универсальное средство для приготовления варенья и джемов на основе пектина - натурального желирующего компонента, при добавлении которого варенье приобретает приятную джемовую консистенцию. Используя продукт “Желфикс”, варенье нужно варить не более 3х минут после закипания, в результате чего фрукты и ягоды сохраняют свой натуральный вкус и цвет.
1 упаковка рассчитана на 1 кг фруктов и 1 кг сахара.
Способ приготовления:
1) Фрукты или ягоды вымыть, удалить косточки и тд.
2) 2/3 фруктов или ягод пюрировать блендером, 1/3 нарезать кусочками.
3) Желфикс 1:1 смешать с 2 ст. л. сахара, добавить к 1 кг фруктов или ягод, тщательно перемешать. 4) Поставить на огонь и довести до кипения.
5) Добавить оставшийся по рецепту сахар, тщательно перемешать, еще раз довести до кипения, после чего варить 3 минуты на медленном огне, постоянно помешивая.
6) Снять с огня, убрать пенку и разлить в сухие баночки.
В комплекте 5 штук по 20г.
Характеристики
Тип подарка
вкусные подарки,
ЗОЖ,
для выпечки
Упаковка
пакет
Пищевая ценность углеводы
26.4
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
109.2
Минимальная температура хранения
+5 °C
Максимальная температура хранения
+25 °C
Срок годности
24 месяца
Количество предметов в упаковке
5 шт.
Комплектация
5шт по 20г
Состав
Регулятор кислотности: лимонная кислота, декстроза,
загуститель: пектин. Может содержать следы молока,
глютена, сои, яиц, кунжута и орехов.
Страна производства
Россия
Ставка НДС
Без НДС
Пищевая ценность белки
0.9
Вес товара без упаковки (г)
100
Вид загустителя
пектин
Артикул
JELF20
Бренд
Dr.Bakers
